"Like the phoenix I will rise again"

Matlagning och bakning en söndagkväll.

Ja, som jag skrev förut så skulle jag ju ta itu med lite matlagning. Och matlagning blev det, plus muffinsbakning. Oj vilken husfru jag har blivit på sista tiden... jag kanske borde läggas in nånstans. Näe, skämt åsido det är bra att jag äntligen börjat få upp ögonen lite mer för matlagning och bakning. Nån i familjen (jag, M och Junibebb) bör ha något sånt intresse.

Ikväll blev det två olika grytor med två olika tillbehör. Alltså två helt olika maträtter, 2 matlådor av varje. En låda av varje maträtt hamnade i frysen medan de andra står i kylen så M får välja själv vilken sort han vill ha med sig till lunch imorgon. Om han nu vill ha förstås, men det tror jag nog... och hoppas.

Sen så blev det ju muffins, även där 2 sorter. Dels vanliga chokladmuffins men också mintchokladmuffins. Alla muffins hamnade faktiskt i frysen, tillsammans med påsen citronmuffins som redan fanns där. Sakta men säkert håller jag på att fylla upp frysen... lite dumt kanske eftersom det är M's frys. Hemma har jag ju bara frysfack... ja,ja.. tur att jag har nyckel hit om jag skulle bli akut fikasugen nån gång. Plus att jag är här varannan natt (vår kompromiss).

massa minimuffinsar

De 2 raderna närmast kameran är vanliga chokladmuffins och de andra 2 är mintchoklad. Smaskens värre om jag får skryta lite grann.


Nu väntar jag bara på att få hem min M som bör ha landat på Midlanda nu. Hoppas på att hans väska hann före honom dit, för på Arlanda fanns den inte att hämta ut. Alla andra grabbarna i laget fick ut sina väskor ganska fort på Arlanda men M's väska var inte alls med. Det kan vara så att väskan skickats till Sundsvall direkt eftersom den var taggad dit, men det är inte att ge sig tusan på. Den kan lika gärna vara kvar i Tallinn. Risken finns alltså att jag får hem en riktigt grinig karl om en stund.


Puss

loggan

Det rycker i husmoders-genen

Sitter hemma hos M nu eftersom jag lovat att vara här när han kommer hem. Och jag har kollat med honom två gånger om han verkligen vågar riskera att bli sjuk. På det svarade han "Ja, jag vill att du är hos mig när jag kommer hem". Vilken tur för mig då.

Han är inte hemma förrän vid 23-tiden ikväll om planen går som de ska. Så jag har lite tid att fördriva innan dess. Så jag ska nog ta och baka chokladmuffins, göra klart tårtan som ska bjudas till hans nya "kollegor" plus att jag tänkte sno ihop lite matlådor åt honom tills nu i veckan. Jag är ju hemma hela dagarna och äter alltså lunch hemma, tar en shake eller äter ute nånstans med H. M jobbar och sliter (nåja) hela dagarna och i och med flytten till nya kontoret har han inga skålar eller nåt sånt att äta sin lunchfil ur.

Så då tänkte jag slå flugor på en smäll, laga mat till matlådor alltså. Jag har nåt att göra, får experimentera med matlagning utan att M är nyfiken och ivägen PLUS att M får matlådor och slipper köpa dagens lunch i cafeterian. Win-win tycker jag.

Min husliga sida verkar ha kommit för att stanna, inte för att jag klagar men jag är överraskad. Till helgen ska jag till pappa eftersom jag ska till tandis nästa måndag och jag har fortsatt att gå hos min tandis i västra. När jag ska till pappa så ska vi baka hade vi tänkt. Bullar har vi redan bestämt att vi ska baka men det kanske kan bli nåt mer också, det återstår att se.

Näe, nu ska jag ta och kavla upp ärmarna och ta itu med lite matlagning.


Förresten så skyller jag lite på Jamie Oliver idag, sitter och kollar på honom på tv just nu.

Puss


loggan

Drömma det får man...

Igår kväll satt jag och kikade på hus på nätet, bara för att. M vill helst inte bo i hus men radhus kan han tänka sig för då är trädgården mindre (det var hans förklaring i alla fall), men det finns ju många hus som har små trädgårdar. Hur som helst, jag kollade på hus och radhus och hittade massa fina som jag gärna skulle kalla mitt hem. Hittade faktiskt flera en-plans villor också, det är ju främst såna jag tittar på och helst en sån jag skulle vilja bo i. Både av bekvämlighetsskäl för mig själv och för att M inte går i trappor om det går att undvika.

Okej, hus, radhus eller ens bostadsrätt är låååångt borta just nu.. men drömma det får man i alla fall göra. Och det gör jag, som sagt det fanns väldigt mycket fina hus/radhus både här hemma i stan och Hudiksvall där jag också kollade. Det är ju M's hemstad och jag vet att han gärna skulle flytta tillbaka dit. Själv så skulle jag inte ha något emot att flytta varken hem till Umeå eller hem till Fränsta. Umeå kanske kärleken skulle gå med på, men det är värre med Fränsta... han tycker att det är rena rama urskogen.

När jag ändå satt och drömde så gled jag såklart in på andra drömmar också, giftemål och sånt. Det är ju något jag drömmer om och något som känns viktigt för mig. Så jag satte mig och kikade lite på ringar. De som känner mig vet att jag inte direkt är någon guldtjej utan jag föredrar silver, stål, titan och vitt guld. Igår hittade jag helt underbara ringar helt i min smak (och en alldeles fantastiskt bra prisklass).

Förlovning och herrvigsel
Fantastisk som förlovningsring och eventuell vigselring för karln om han vill ha 2 ringar. Enkel och riktigt snygg, inget överdrivet "krimskrams" och alltså helt i både min och M's smak.
Vigselring
Och en vigselring med sten då. Skulle väl funka som förlovningsring också, men jag är inte så förtjust i att ha en massa stenar och "bling". Så en enkel liten sten i en vigselring är alldeles lagom åt mig.



Nej, vi ska inte förlova oss och gifta oss, det här är alltså enbart drömmar och liknande från min sida. Om/när han friar så kommer jag att tala om det. För det är först då som jag kommer att förlova mig, när han friar eller i alla fall ställer frågan om förlovning.


Puss

loggan

Party, party...

Eller så inte alls faktiskt. Jag har tillbringat större delen av kvällen med att skriva jobbansökningar, dricka bubbelvatten och fundera mer på vad för sorts företag jag vill starta eller skulle kunna tänka mig att ta över om det ramlade i knät på mig. För av att gå hemma blir jag knäpp(are), jag är van att hela tiden göra något... alltså plugga eller jobba. Nu går jag bara hemma... eller inte bara, jag söker jobb och skriver på min bok så nåt gör jag ju faktiskt. Jag ligger verligen inte bara på soffan och pillar naveln, då hade jag behövt läggas in för ett bra tag sen.

Hur som helst, jag söker ju jobb som en tok samtidigt som jag funderar mer och mer på hur det skulle vara att starta eget. Har bestämt mig för att gå på informationen som Arbetsförmedlingen har på torsdagar i alla fall, det innebär ju inte att jag kommer att starta eget. Men kunskap är inte tungt att bära, eller hur? Jag har så mycket tankar och funderingar när det gäller företagnadet så hälften vore nog. Mina 2 ursprungsidéer vet jag dock inte om det finns marknad för... så jag skulle behöva veta hur man tar reda på sånt.

Näe, nu ska jag fortsätta sippa på mitt smarriga bubbelvatten och sedan ta och sova i hopp om att vakna pigg, utvilad och ickeförkyld imorgn eftersom jag har mycket att stå i.


Puss


loggan

Toppenlördag, so far.

Pappsen har ju varit här idag och vi har gjort stan, druckit kaffe, käkat lunch, surrat strunt och shoppat lite grann. En härlig lördag med andra ord, så här långt i alla fall. Nu är pappsen dock på väg hem och jag ska väl försöka sno ihop lite middag åt mig och sen höra med M hur det är borta i Estland. Fast det får nog vänta några timmar för nu ska de snart ut på isen för dagens andra match.

Vad jag själv ska hitta på ikväll har jag ingen aning om, det återstår att se. Förkylningen är ungefär på samma nivå som igår, vilket är rätt bra. Jag har alltså inte blivit sämre i alla fall. Inte bättre heller visserligen, men jag försöker tänka positivt. Men ska nog ta en apelsin, en alvedon och sen sova en liten stund.

Allt för att eventuellt bli bättre tills imorgon. För imorgon kommer ju M hem igen, plus att jag tänkte baka och det vill jag inte ställa mig och göra när jag är krasslig.


Puss


loggan

Pappsen på besök

Japp, idag har jag älskade pappsen på besök så vi ska ut och "göra stan". Han har hjälpt mig att hänga upp ett draperi så jag får lite avskildhet till sovrummet när sängen kommer.

Nu har jag inte tid att sitta här, pappa står och trampar i hallen, han är nog kaffesugen så lika bra att åka och leta reda på lite kaffe.


Puss

loggan

Fredagsmys med förkyld nos?

Ja, jag fick kapitulera i striden mot förkylningen. Nosen är snorig och tät och jag misstänker feber (har ingen termometer här hemma, den är hos M) men halsontet verkar ha gett med sig i alla fall.

Det är ju som sagt fredag idag, hela dagen. Och fredagar innebär fredagslyxfika med H, det har jag ju redan klargjort. Jag tänkte ju vara nyttig och äta soppa på caféet. Tji fick jag, soppan hade varit så poppis att den var slut. Men då sattes min viljestyrka på prov och den vann över sötsuget. Jag tog en ostmacka istället för en bakelse och gjorde mig själv stolt. Sent ska syndaren vakna eller hur är det man brukar säga?

Hur som helst, jag köpte lite fredagsgotta också att ta med till bibblan också. För det var jag banne mig värd, gräsänka som man är i helgen. Men jag har trots att jag ätit mitt fredagsgotta inte ätit för många kalorier enligt min matplan. Känner mig riktigt duktig. Men vi får se hur det blir imorgon när pappsen kommer hit och hälsar på. Då ska vi såklart iväg och gofika, det är ju inte ofta pappa är här så då har man rätt att lyxa till det lite grann. Sen kan det tänkas att det blir nåt glas vin imorgon kväll, tänkte höra om fd jobbarkompis S är hemma nämligen. Vi har pratat om att vi ska dricka vin och surra strunt sen jag kom hem från Israel i april förra året. Surrat strunt har vi gjort massa gånger, men än så länge utan vin, så min israeliska vinflaska står kvar här i bokhylla fortfarande.

Har pratat med min älskade M nu ikväll, han var framme i Tallinn och var nöjd med både rum och rumskompis. Framförallt väldigt nöjd med att det är i Estland de är nu och inte i Ryssland där det tydligen var väldigt dåligt anpassat. Estland, eller i alla fall Tallinn verkar vara en väldigt anpassad stad om jag förstått M rätt.

Nu ska den här damen ta sin förkylda nos och lägga sig.


Puss

loggan

Fredag hela dan

Och jag har absolut ingenting planerat. M är på Arlanda och inväntar resten av laget och mumsar gofika under tiden. Jag har visserligen gofika här också, så det kan jag inte klaga på. Försöker ju döda min eventuella förkylning med c-vitamin och alvedon, har även trappat upp kriget med marockanskt mint thé. Vet inte om det hjälper, men gott var det i alla fall.

Eftersom det är fredag så blir det nog fredagslyxfika med H, men jag tror jag satsar på att äta en skål soppa på caféet istället. Jag har börjat räkna kalorier med en app i telefonen för att kanske tappa de förbannande kilona. Och då är ju soppa bättre än tårta eller liknande. Fikabröd blir det till veckan i alla fall. Och garanterat nästa helg när jag åker till pappa. Så att hålla igen lite nån dag tror jag inte att jag dör av.


Puss

loggan

Bye bye babe

Klockan är egentligen alldeles för tidigt för att ha varit vaken i en och en halv timme. Men vad gör man inte för kärleken. M är på väg till Estland och blev hämtad av taxin 5.30 vilket innebar att han var uppe runt 4.30. Tack och lov väckte han inte mig försäkring strax efter 5, för lite morgonmys vill jag minsann ha innan han åker. Det har blivit lite av en rutin att han gör sig klar och sedan väcker han mig för att kramas lite det sista han gör innan han åker. Tror vi började det med det när han skulle iväg till Vancouver 2010. 

Jag hade naturligtvis tänkt att somna om sen han åkt, men det visade sig vara lättare sagt än gjort. Misstänker början till förkylning med lite ont i halsen, jag har varken tid eller lust att bli sjuk så jag tömde just i mig två stora glas apelsinjuice. Så håll tummarna att det hjälper. Nu ska jag ta en alvedon och försöka mota förkylningen i dörren.


Puss


loggan

2012-01-26

Som bekant är jag ju arbetslös just nu och det gör att jag lätt blir uttråkad och faktiskt känner mig aningen värdelös till och från. Jag vill vara ute i arbetslivet och känna att jag bidrar med något, vilket jag inte riktigt känner att jag gör just nu tyvärr. Dessuom ramlar humöret längre och längre ner i takt med att responsen uteblir på jobbfronten. Självförtroendet och självkänslan som redan innan inte var särskilt bra har fått sig en rejäl törn av det här. Men jag kommer igen, det vet jag att jag gör. Det som inte dödar det härdar har jag hört.

Jag spånar hela tiden på vad jag ska göra med mitt liv, vad jag vill ha ut av livet, vad jag vill jobba med och vart. Ska jag vara ärlig så spelar det inte så stor roll vart jag jobbar eller med vad, karriären bryr jag mig inte om. Bara jag har ett jobb där jag känner att jag tillför något och faktiskt får ut en vettig lön varje månad. Det som är viktigt är att jag får vara med min M och att få bli mamma. Jag längtar så att det värker i hela kroppen efter att få bli mamma.

Har spånat på hur jag skulle kunna klara av att starta eget företag, bli mamma och till och med vara ensamstående mamma om det vill sig illa. Och jag vet att jag skulle klara det. Företagsidéerna jag har går utan problem att kombinera med småbarnsliv och familjeliv i stort. Det gäller bara att få bollen i rullning på något plan, och just nu är det företagandet som jag kan påverka då M är orubblig i barnfrågan.


Puss


loggan

Ny dag, nya bekymmer

Eller riktigt så illa är det väl inte direkt. Men det är en ny dag i alla fall, det tror jag vi alla kan vara överens om. Fast lite bekymmer är det allt, facebook har bestämt sig för att ge mig den nya designen tidslinje och jag kan inte påstå att jag varken gillar det eller förstår den.

Så där har vi bekymmers biten, att försöka få ordning på hur det fungerar och kanske ta bort lite gamla inlägg man inte vill ha där längre.

Snart lunchdags också och kaffe... min stora förtjusning i kaffe har inte minskat något tyvärr. Men,men... än så länge dricker jag ju inte kaffe särskilt mycket. Vilket är bra. Men det är gott. Till veckan blir det besök på M's nya jobb igen och tänkte då passa på att provsmaka kaffet i fikarummet där.


Puss

loggan

Miss i nassen

Ja, mitt i natten alltså.

M ligger här och snarkar så gott intill mig och jag borde verkligen göra detsamma. Men jag vaknade för si så där 40 minuter sen och kan inte somna om. Jag vet inte alls vad det är eftersom jag brukar vara i det närmaste expert på att sova. Ryggen bråkar dessutom så det är lite svårt att hitta nån bekväm ställning för att:
1. Blogga
2. Somna

Jag funderar på att fixa en kopp varm mjölk. Synd bara att jag mår lite illa vid tanken, jag vill ha min mjölk riktigt kall. Och ja, det gäller faktiskt o'boy också även fast det kan vara gott med varm choklad ibland så föredrar jag kall.


Näe, hämta ett glas vatten nu fröken Myrman och försök somna om.

loggan

Bra tårtbetyg

Måste ju få skryta lite, jag fick jättemycket beröm av M's "kollegor" för tårtan. Både för att den var snygg och för att den smakade bra. K som var den första som tog en tugga lät "mmmm" innan hon talade om att den var smarrig. Det blev en liten bit kvar men den får de slåss om imorgon plus att en som inte var där idag ska ha en bit imorgon såklart. Han som fattades idag var inte heller där när jag var dit med hemgjorda tryfflar innan jul, lite lustigt att han aldrig lyckas med konststycket att få gotta sig tillsammans med de andra.

Nu är allt flyttat och klart i alla fall. Telefon fixas till veckan och då får han även sin nya skrivare/fax/kopiator/scanner eller vad det nu var för nåt. Jag har klättrat i skåp och ställt i ordning en himla massa saker. Nu ska jag bara "piffa" lite mer till veckan.

Kärade förresten ner mig ett kontor i samma lokal som M's. Värsta drömkontoret och relativt billig hyra också. Nu är det bara företaget som fattas (för mig alltså). Jag har ju massa idéer men jag vet inte vad som skulle funka, för man måste ju tjäna pengar också om man har företag. Ska bolla lite idéer med en kompis imorgon för just nu har jag framförallt 3 idéer jag bollar med.

Nu ska jag ta och pussa på M och sen bara slappa resten av kvällen.. eller försöka i alla fall. Det lär ju sluta med att jag sitter och gör efterforskningar inom de idéer jag har större delen av kvällen.


Puss

loggan

Fröken Flyttgumma

M flyttar ju sitt kontor idag och jag, snäll som jag är, hjälper såklart till. Från början sa han att jag inte behövde hjälpa till utan bara komma till gamla stället vid nio och bjuda på tårta. Tji fick jag. Nog för att jag var beredd på att vara kvar större delen av dagen men ändå.

Nu är vi på nya stället och inväntar resten av flytthjälpen, de ska komma med ett skåp och en stol. Plus att nissen som ska fixa datorn ska dyka upp. Sen är allt klart. M's jobb bjussade på lunch förut, det tackar jag för, är man flytthjälp så vill man ju gärna ha något för det menar jag. Även om det är ens egen andra halva som flyttar... det var ju inte han privat utan faktiskt hans jobb.

Nya kontoret är kanonfint och närmare för honom hemifrån. Längre hemifrån mig tyvärr, jag bara vet att jag ytterst sällan eller aldrig kommer att gå hit och överraska honom med lunch. Det ska vara om jag sovit hos honom då. Men då brukar det vara väldigt dåligt med nåt att laga.

Nu ska den här flyttgumman leta sig ner i förrådet i jakt på fler prylar som ska hit och några tavlor som ska sättas upp. 


Puss

loggan

Helgplaner

Okej, kanske i det tidigaste laget men ändå. Jag tänkte försöka övertyga älskade lillebror att komma och hälsa på mig i helgen. Plus att jag tänkte ockupera M's kök nån dag den närmsta tiden. Jag tänkte experimentera lite med muffins (våga vägra säga cupcake) med topping och dekor. Plus att jag har lite nya idéer när det gäller tryfflar också. Funderar på att starta en temablogg om sötsaker men jag vet inte. Det blir nog bättre att bara göra en ny kategori här tror jag. Eller vad tror ni? M ligger här intill och sover så jag antar att det är dags för den här fröken att slå igen sina blå för den här dagen. Puss

Min profilbild
Välkommen hit.
Följ mig, en 20 nånting tjej i min vardag i en liten Norrlands stad. Jag blandar och ger, precis som det kommer. Musik, kärlek, jobb, shopping och mina egna tankar och funderingar kring livet och allt vad det innebär.
Plusikassan.se - Spara och tjäna pengar på allt du gör på Internet
Mina besökare
Totalt:
Denna månad:
Denna vecka:
Idag:
Blogvertiser
RSS 2.0
  • bloglovin
  • bloglovin
  • Bloggerfy Splinx